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Enciclopedia

Perejil de raíz

Petroselinum crispum var. tuberosum · Perejiles · Apiáceas

También conocida como: Perejil Tuberoso · Perejil De Hamburgo · Raíz De Perejil

Fácil30–60cmNo apta para mascotasComestible
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Cuidados de Perejil de raíz de un vistazo

Perejil de raíz (Petroselinum crispum var. tuberosum) necesita una cantidad moderada de agua y crece mejor a pleno sol.

Necesidad de agua
Media
Luz
Pleno sol
Humedad del suelo
Uniformemente húmedo
Nutrientes
Media
Ciclo de vida
Bienal

Plagas, Enfermedades y Toxicidad en Perejil de raíz

Entre las posibles plagas en Perejil de raíz están Mosca de la zanahoria, Babosas y caracoles, Pulgones y Oruga de la papilionácea del perejil. Entre las posibles enfermedades están Mancha foliar por septoria y Podredumbre de raíz. Perejil de raíz contiene sustancias ligeramente tóxicas para los gatos y los perros. La toxicidad se concentra sobre todo en la savia y las hojas, mientras que las raíces y las hojas se pueden comer.

Plaga

  • Mosca de la zanahoria Media
  • Pulgones Baja
  • Oruga de la papilionácea del perejil Baja
  • Babosas y caracoles Media

Enfermedad

  • Mancha foliar por septoria Media
  • Podredumbre de raíz Media

Toxicidad

  • Savia fototóxica (furanocumarinas) Baja

Una base de fuentes seleccionadas, no una orden. Al final, tú decides.

Preguntas frecuentes sobre Perejil de raíz

¿Qué plagas afectan a Perejil de raíz?
Entre las posibles plagas en Perejil de raíz están Mosca de la zanahoria, Babosas y caracoles, Pulgones y Oruga de la papilionácea del perejil.
¿Qué enfermedades afectan a Perejil de raíz?
Entre las posibles enfermedades están Mancha foliar por septoria y Podredumbre de raíz.
¿Es Perejil de raíz tóxica para perros y gatos?
Perejil de raíz contiene sustancias ligeramente tóxicas para los gatos y los perros. La toxicidad se concentra sobre todo en la savia y las hojas, mientras que las raíces y las hojas se pueden comer.
¿Cuánta agua necesita Perejil de raíz?
Perejil de raíz tiene una necesidad de agua moderada.
¿Qué luz necesita Perejil de raíz?
Perejil de raíz crece mejor a pleno sol. Lo ideal son unas 6 horas de luz al día.
¿Resiste Perejil de raíz las heladas?
Perejil de raíz es resistente al frío y tolera las heladas. Su límite inferior ronda los -17 °C.
¿Se puede comer Perejil de raíz?
Sí, las partes comestibles son sobre todo: las raíces y las hojas. Otras partes (la savia y las hojas) sí son tóxicas.

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